Vaniljekranse

Dänemark, WeThink
Tag 4

Zubereitung

Zucker, Butter, Mark der Vanilleschote und Eigelb schaumig schlagen, das Mehl nach und nach einkneten. Zum Schluss einen Teelöffel Wasser hinzufügen, damit der Teig geschmeidig wird. Im Kühlschrank etwas rasten lassen.

Backblech mit Backpapier belegen und den Ofen auf 190 °C vorheizen. Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und kleine Kränze auf das Backblech setzen. Die Kekse bei 190 °C für 8–10 Minuten backen.

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Dieser Beitrag kommt von der CommUnity International Partner-Agentur WeThink

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