Mákos Guba

Ungarn, Evista Agency
Tag 12

Zubereitung

Schneiden Sie zunächst die Kipferl in kleine Kreise. Dann die Milch mit dem Vanillemark oder dem Vanillezucker zum Kochen bringen. Gießen Sie die Milch über die Brötchen, lassen Sie sie einige Zeit quellen und sieben Sie dann die überschüssige Milch ab. Eine Lage Brötchen in eine gebutterte, größere Glasschüssel geben, mit der Mischung aus Mohn und Zucker bestreuen und so lange schichten, bis keine Zutaten mehr vorhanden sind. Wenn Sie möchten, können Sie den Teig noch etwa 15 Minuten im Rohr überbacken. Servieren Sie ihn mit Vanillepudding oder Vanillesauce.

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Dieser Beitrag kommt von der CommUnity International Partner-Agentur Evista Agency

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